ステンレス鋼板に関する5つのよくある質問

用途が広いことを考えるとステンレス鋼板、よく聞かれるいくつかのユニークな質問があります。ステンレス鋼は単一の種類の金属ではなく、むしろ金属のファミリーです。通常、5 つの異なるカテゴリがあり、それぞれに複数のレベルが含まれています。それぞれに独自の特性と用途があります。

1.食品グレードの特徴ステンレス鋼板?

食品グレードのステンレス鋼は、極端な温度に耐えるだけでなく、腐食に強く、消毒しやすいという点でも特別です。この衛生化の容易さの理由は、電解研磨プロセスと金属の保護酸化物層です。電解研磨プロセスは、ステンレス鋼の外層を取り除き、微視的に滑らかな表面を残します。最も典型的なタイプ 304 および 316 は、食品グレードのステンレス鋼プレートに最適です。
2. ステンレス板は本当に錆びないの？
ステンレス板はほとんど錆びないので、ステンレスとみなされます。そのクロム原子は酸素原子と非常に強く結合しているため、ほとんど浸透できず、錆びにくい層を形成します。酸素原子は、鋼の鉄と結合する前にこの層に閉じ込められるため、錆が発生することはありません.

3. ステンレス板はアルミ板よりも優れていますか?
すでに述べたように、ステンレス鋼は極端な条件にも耐えます。アルミニウムは、調理器具など、いくつかの同様の用途で使用されています。寿命に関しては、スチールはアルミニウムよりも硬いです。つまり、力、熱、または重量によって曲がったり、曲がったり、変形したりする可能性が低くなります。もう 1 つの大きな違いは、導電率です。ステンレス鋼は電気の伝導性が低く、アルミニウムは比較的電気を伝導します。ステンレス鋼は、低い導電率を必要とするプロジェクトに最適です。
4. ステンレス鋼板はうまく溶接できますか？
ステンレス鋼は、標準装備に若干の調整を加えるだけで溶接できます。オーステナイト系ステンレス鋼を溶接するには、使用する電極またはフィラー ロッドがステンレス鋼でなければなりません。ステンレス鋼は、適切な溶接プロセス、シールド ガス、フィラー ロッドが選択されている限り、ステンレス鋼または他の金属に溶接できます。
5. ステンレス鋼板の保管と取り扱いは、他の金属とは異なりますか?

小さな店や家のプロジェクトで大量のステンレス鋼板を保管する必要がある場合は、ステンレス鋼を他の金属から離して保管することをお勧めします.特に酸性または湿気の多い環境では、ステンレス鋼は他の金属のガルバニック腐食を引き起こす可能性があります。このタイプの腐食は通常、ステンレス鋼に影響を与えません。要素に対する強度と耐性があっても、ステンレス鋼に傷、へこみ、さらには腐食（塩素への長時間の暴露）を引き起こす可能性さえあります.表面には注意を払い、適切な安全対策を常に講じる必要があります。